選擇

看到很多關於微波爐的負面報導，突然想起過去沒有它的年代，日子不也是過的很好，可是「方便」就像魔咒一般，讓我們快速擁抱科技產品，有關微波或是致癌等報導，也永遠有正反兩面的看法，為了求個心安，我決定從今年一月起停用微波爐，雖然下決心回歸簡單生活，但是心理也懷疑能否抗拒「方便」的誘惑，所以微波爐仍然佔據著廚房的位置，一方面考驗自己的定力，另一方面也準備隨時投降，回歸科技的懷抱。 剛開始的時候，最不習慣是早上起床熱豆漿，過去只要從冰箱拿出豆漿，倒入杯中放到微波爐裡，關上門按下加熱鍵，嘟的一聲，只見微波爐的燈光亮起，裡面的轉盤開始緩慢的轉動著，50秒後又嘟的一聲，一杯熱騰騰的豆漿就好了。現在呢！我要準備一個鍋子，盛著小半鍋水，然後放入一杯冰豆漿，打開瓦斯爐間接加熱，剛開始不是過熱燙嘴，就是外熱內冰，好幾次嫌麻煩想放棄，可是看著水加熱的過程中，冰豆漿受熱到蒸氣上升，這個互動似乎還滿有趣，就這樣從失敗中學經驗，也讓我體驗到生活放慢時，處處都是學習和樂趣，從不便到習慣，已慢慢地忘記了微波爐的存在，前幾天整理廚房時，才發現已過了半年多沒使用微波爐的日子，而我竟然完全忘記了它的存在。